宋吉州窯黑釉白邊盞。敞口，弧腹，圈足。內(nèi)施滿釉，外施黑釉至下腹部，內(nèi)外口沿施白釉，內(nèi)緣帶闊于外緣帶，黑、白釉分界整齊，交界處呈黃褐斑紋。灰白色胎較致密。
黑釉白邊盞用兩種對比鮮明的色彩來作裝飾，打破了單一釉色的局限，別具一格。日本稱此類黑釉白邊碗為“白覆輪”。
宋代注重理學(xué)思想宣揚(yáng)，講究人的內(nèi)省功夫，上至天子，下至勞夫，都喜歡在茶文化這種閑暇養(yǎng)心之事中，通過平心靜慮的面壁參禪式的斗茶，感悟人生哲理，理會自然天機(jī)。宋徽宗趙佶在他的《大觀茶論》中談到這種現(xiàn)象：“天下之士勵志清白，竟為閑暇修索之玩，莫不碎玉鏘金，啜英咀華，較筐篋之精，爭鑒裁之別。”在當(dāng)時，皇室顯貴常與臣屬斗茶，于是上行下效，使飲茶之事具備了一種超乎生息飲作的風(fēng)雅價值，人們在其中體會自然、科學(xué)、人文精神的相融與貫通，追求個人心理的凈化和藝術(shù)境界的升華。蘇軾詞曰：“看分香餅，黃金樓，密云龍，斗贏一水，功敵千鐘。”香餅即發(fā)酵過的茶餅，沏以沸水，水面積一層白沫。斗茶之贏輸，主要看茶沫的白色程度及白沫維持的時間，并有色斗、香斗、味斗之別。在當(dāng)時，飲茶是一種地不分東西南北、人不分黃口垂髫的社會風(fēng)尚，在如此風(fēng)雅的斗茶活動中，茶具的好壞是至關(guān)重要的。
宋代茶色尚白，自然以黑色茶盞最易觀色，正如宋人祝穆所云：“茶色白，如黑盞，其痕易驗(yàn)。”而北宋白沿黑釉盞內(nèi)外施黑釉，外壁施釉不及底，惟器口沿以白釉為邊飾，白邊下沿為注湯的標(biāo)準(zhǔn)線，與《金明集瓷選錄》中“元佑元年”款墨書盞完全一致，屬北宋黑釉盞鑒定斷代的珍貴實(shí)物資料。（胡均撰稿、攝影）
