宋建窯兔毫盞。敞口，弧腹，圈足。內(nèi)施滿釉，外施黑釉至下腹部，釉面有窯變兔毫紋，有積釉、流釉現(xiàn)象。鐵灰色胎。
宋瓷是中國陶瓷藝術(shù)的豐碑，尤以單色釉瓷器為美。其中宋代建窯黑釉盞，引領(lǐng)了宋代舉國上下的黑釉茶盞潮流，也成為黑釉瓷的代表。
建窯茶盞自古以來就是著名的茶碗，備受歷來中外茶人的熱愛而享有大名，只要一出現(xiàn)市場，莫不成為眾人頭號珍藏目標。不過，好品相的建盞其實數(shù)量不多，由于宋墓極少出土建窯瓷器，因此我們目前在市場上所見的建窯，多是傳世品、出水品或是撿自窯址的窯址品。
建盞之美，是宋人審美的體現(xiàn)，是幽遠簡樸、淡泊典雅、自然天成之美。
建盞屬于黑瓷，是中國古代八大名瓷之一，為宋代皇室御用茶具，窯址位于福建建甌，因此而得名。建盞的盛名得益于宋朝風(fēng)靡的斗茶之風(fēng)。當時，為了創(chuàng)造最佳的斗茶效果，不僅需要好的茶品，還需要優(yōu)質(zhì)的茶盞，所謂“好馬配好鞍”。《茶錄》說“茶色白，宜黑盞”，建盞的“重、大、黑”特點恰符斗茶的要求。建盞的“重” 指的厚重沉穩(wěn)，易于茶筅攪拌；“大”在于其口大底深，方便攪拌后觀賞；而“黑”主要是釉色深，襯托白色的湯花，顯得黑白分明。斗茶家們都對黑釉建盞情有獨鐘，皆因建盞最適合“斗茶”。
建盞施釉很厚，底部露胎，且在腹部與底部相接處有釉滴凝聚成珠，仿佛燒制時不經(jīng)意滴落，與那些精致得過于謹慎的器具相比，帶著一種粗率的親切感，而且這種不經(jīng)意往往很令人興奮，因它能觸發(fā)無窮遐想。盞的黑，不是一片傻黑，是像夜空或深潭一樣沉靜的黑；其上的各種神秘斑紋，更是人為努力到極致，終于偶然間與自然之力相結(jié)合誕生的產(chǎn)物。
建窯黑釉盞能在點茶、斗茶盛行的宋代成為當時的寵兒，決定因素就是其厚重的釉色紋。建盞瓷釉的釉色紋主要有曜變、兔毫、油滴、鷓鴣斑等，這些建盞的名稱也是根據(jù)紋飾命名的。建窯兔毫斑紋有長有短、有粗有細、有曲有直、有疏有密，斑紋邊界在平而上的變化比油滴大，尤其還存在縱向變化，有隱有顯。兔毫形狀清晰不一，各種各樣。用兔毫盞沏茶，是飲茶者非常享受的事情，兔毫紋在茶水里交相輝映，令人愛不釋手。宋徽宗趙佶說：“盞色貴青黑，玉毫條達者為上。”楊萬里也有“鷹爪新茶蟹眼湯，松風(fēng)鳴雪兔毫霜”之說，對兔毫斑建盞作了形象生動的描繪。
建盞的神奇一定離不開幻彩效果，好的建盞能折射出各種色彩的光芒，而且在陽光下燈光下或者裝進茶水后能放射出不同的光芒。建盞的幻彩主要以金色銀色藍色為主，也有一些盞能煥發(fā)出多種色彩。
科學(xué)發(fā)展至今，茶器工藝已然超越古代，但唯有宋代建盞花紋的斑紋無偶，舉世無雙，每塊建盞的紋路，都不可能相同，卻都有各自本身的精彩。
步履匆匆的人發(fā)現(xiàn)不了建盞的美麗——只有當你心平氣和仔細端詳，才能領(lǐng)略這樣樸實無華背后的星光閃耀，仿佛另一個深邃的天空，線條寬廣，溫暖圓潤。
讀懂建盞，便讀懂了宋人的清淡、風(fēng)雅與雋永。建盞之美在于安靜而不事張揚。（楊建華撰稿）
