宋吉州窯黑釉狗塑。站立狀。狗首微左傾，長(zhǎng)嘴，兩耳前伸，尾巴向上卷曲，四肢直立。腿上部以上滿施黑釉。白色胎較粗松。
吉州窯是南方地區(qū)的一個(gè)大窯場(chǎng)，它的小件捏塑作品不僅生產(chǎn)量大，并且對(duì)一些民窯瓷塑的制作產(chǎn)生過一定的影響。瓷塑和捏塑是吉州窯各家窯口生產(chǎn)中常見的產(chǎn)品，在今天的古窯遺址上，各種瓷塑小件仍然常有發(fā)現(xiàn)，可見當(dāng)時(shí)吉州窯瓷塑制作之豐富。
吉州窯瓷塑在制作手法上有較明顯的特點(diǎn)，由于瓷質(zhì)的粗松，且近似于陶的特性，因此以捏塑手法制作更能發(fā)揮材質(zhì)的特點(diǎn)；而吉州窯特有的生產(chǎn)組織方式，又使陶工中多是亦農(nóng)亦工的制陶者，他們創(chuàng)作出來的瓷塑作品，拙實(shí)純樸、貼近生活。
在制作手法上，可區(qū)分為捏塑和雕塑兩類。捏塑是采用較松軟的粘土，以手捏、鏤刻、模制等技法來制作立體形象的一種手工藝，它的特點(diǎn)是概括性強(qiáng)、手工造型痕跡較重。捏塑整體性非常強(qiáng)，并能看出手捏的圓滑痕跡，耳、嘴、眼、尾等部位更顯捏塑的特點(diǎn)，形神十分生動(dòng)。
瓷塑的手法往往多用于制作較精細(xì)復(fù)雜的形象，陶瓷雕塑作品的制作，第一步也是以捏塑方法來求得大體形象，對(duì)于一些細(xì)小的局部和形體的轉(zhuǎn)折，則是以雕刻的手法來進(jìn)一步地完善。
瓷塑作品往往是在做好了一件作品之后，翻成范模，然后重復(fù)生產(chǎn)。它一般是以兩塊范模壓出瓷雕的各一半，然后合貼而成完整的形象，再以手工加以修飾，并進(jìn)行一些細(xì)部雕刻的充實(shí)加工，范模印坯的瓷雕作品生產(chǎn)較之捏塑作品已是大大提高了工效。但在藝術(shù)風(fēng)貌上，不像捏塑作品那樣透著原始制作的靈性和感情。
吉州窯陶瓷雕塑，從題材形象來分大致有神像、人物、動(dòng)物三大類。中國的陶瓷人像的塑造一般可分為三種用途：一是供人膜拜的，即常見的民間傳說中的神像，民窯瓷塑中以，彌勒、觀音、羅漢形象為多；二是以使用為目的的，如民間頑童、壽星等；還有就是為陪葬所用的，如陶俑之類。這三種正好是天、地、人的三種用途。
動(dòng)物瓷塑中以禽、畜中的雞、鵝、狗、鴨、豬、牛等形象為多，也有不少龜、鵲的作品。吉州窯的動(dòng)物瓷塑，沒有宏偉的大件，卻不失瓷塑的氣魄，細(xì)膩與粗獷相濟(jì)，如聽民樂、如聽山歌，質(zhì)樸渾厚、剛健清新。多是白質(zhì)坯胎施薄釉，也有些是半截沾黑釉。
看，它扭身側(cè)耳，尾巴上卷，一副陶醉的模樣，仿佛在傾聽著大運(yùn)河上船工的號(hào)子，注視著來往的船只，見證著大運(yùn)河曾經(jīng)的繁忙。（胡均撰稿、攝影）
