為弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)節(jié)氣文化,5月9日下午,淮北市博物館舉辦“樂(lè)享‘博·聞’系列——二十四節(jié)氣立夏熊貓茶餅”主題活動(dòng)。活動(dòng)以茶為媒,將節(jié)氣習(xí)俗與國(guó)寶熊貓?jiān)厍擅钊诤希哌M(jìn)市三實(shí)小三年級(jí)(3班),與56名學(xué)生共赴一場(chǎng)舌尖與文化的夏日之約。
立夏是夏季的第一個(gè)節(jié)氣,民間素有“嘗新”“吃茶”的習(xí)俗。活動(dòng)中社教老師現(xiàn)場(chǎng)演示傳統(tǒng)茶餅制作工藝,設(shè)計(jì)了以熊貓為造型的茶餅?zāi)>摺W(xué)生們?cè)诹私?quot;泡豆-蒸煮-過(guò)篩-炒餡"的傳統(tǒng)工藝之后,根據(jù)關(guān)鍵步驟,將預(yù)制的綠豆沙填入雕花模具,壓制成憨態(tài)可掬的熊貓圖案,接著用融化的巧克力點(diǎn)綴熊貓的五官,豐富熊貓的形態(tài)。
活動(dòng)尾聲,學(xué)生紛紛手持熊貓茶餅展示自己的成果,在茶香與歡笑中定格屬于這個(gè)立夏的獨(dú)特記憶。




撰稿:任雪
攝影:劉艷
審核:武可
終審:張島