花饃，也稱“面花”，是中國民間面塑品，花饃起源于中國民間祭祀活動中用面塑動物代替宰殺牛羊等動物的習(xí)俗，造型生動、夸張，制作精巧細(xì)膩，在民間約有1000多年的歷史，流傳于黃河兩岸的花饃，文化底蘊(yùn)更為深厚。
為了更好的傳承非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，8月4號，淮北市博物館開展非遺花饃——社會教育藝術(shù)體驗活動，帶領(lǐng)淮北市第二中學(xué)的40名學(xué)生進(jìn)行花饃制作。
工作人員把醒好的用各種果蔬汁和成的彩色面團(tuán)、餡料、剪刀等工具拿到活動室。老師指導(dǎo)學(xué)生通過揉、捏、揪、搓等手法，用小剪刀等工具塑型，一個個惟妙惟肖的布老虎造型花饃就誕生啦。活動現(xiàn)場氣氛熱烈，充滿歡聲笑語。
通過此次活動，同學(xué)們體驗了非遺花饃的制作過程，鍛煉了動手能力，既收獲了勞動的喜悅，又感受到中華傳統(tǒng)文化的魅力。（高勝寒撰稿）
